¿qué es?
 Tostadores de café cocinan los granos de café a fin de prepararlos para moler, extraer sus sabores, y obtener su firma de color oscuro. Se componen de un grano de café de cámara, un elemento de calentamiento, una palanca para revolviendo los frijoles, y una bandeja para la celebración de los productos acabados. Vienen en diferentes tamaños y por lo general se ejecutan en la red. |
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Tostadores de tambor
- Tostadores de tambor tienen contenedores cilíndricos para sostener los granos de café.
- El calor se transfiere directamente desde el tambor en los frijoles.
- Ellos se asan más uniformemente que camas fluidas y crean un más redondo, el sabor más lleno
Tostadores de cama de fluido
- Tostadores de cama de fluido crean una capa o "cama" de aire caliente sobre la cual los granos son tostados.
- También se llaman de alto rendimiento porque tostadores ampliar los frijoles tostados cuando, cuando la producción de café más terreno.
- Se suelen producir menos redondeada y desarrollado sabor.
Tostadores de mesa
- Mesa o tostadores estufa son ollas pequeñas que los granos de café tostado en los quemadores de gas o electricidad
- Se permite a los usuarios añadir sabores como el azúcar, la canela y el jengibre a grond con el café después.
- Por lo general son caros y difíciles de encontrar.
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Capacidad: Para uso en el hogar, elija un tostador de café que contiene de 100 a 500 gramos de café. Evite grandes capacidades debido a que el frijol será más difícil de remover, lo que puede resultar en desigual tostado. Termostato: Elija un tostador de café con un termostato incorporado en el que le ayudarán a controlar la temperatura y niveles de tostado. Puede buscar un preset con tiempos y temperaturas de luz, medio, oscuro y asados |
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